Специалисты «Лидского пива» проанализировали официальные исследования разных стран и данные госстатистики и вычислили, что Беларусь является мировым лидером по потреблению кваса на душу населения — 6,6 л кваса в год.
Всего белорусы выпивают 62,8 млн л кваса в год. При этом в жару только за сутки жители Минска могут выпить 65 тыс. л. Самым популярным является в стране хлебный квас, однако также растут продажи сортов с соком сезонных фруктов и ягод.
Второй по потреблению кваса стала Россия — 4,6 л на человека. Однако в общих объемах она стала лидером рейтинга — 679,61 млн л. На третьем месте — Польша — 3,3 л на душу населения, следом за ней — Украина — 2,6 л на человека в год. Примечательно, что квас любят также в Латвии, Литве, Македонии, Казахстане, Словакии и Сербии.